-
VERDE Food – lanțul scurt de aprovizionare a creat impact pozitiv pe piața locală
Rezultatele startup-ului românesc de agri-tech VERDE Food arată creșteri de peste 90% în impactul pozitiv pe piața locală de legume și fructe, în 2021. La un an de activitate, VERDE Food a calculat impactul pozitiv pe care l-a avut în 2021 în timp, distanță (pe traseul produselor de la recoltare la farfurie) și risipă alimentară, contribuind astfel la dezvoltarea comunităților locale de fermieri. Dacă, în mod obișnuit, durează aproximativ 7-10 zile pentru ca legumele și fructele importate să ajungă pe masa consumatorului final, anul trecut, VERDE Food a arătat că acest timp poate să scadă la mai puțin de o zi (16 ore), menținând astfel prospețimea produselor și totodată micșorând amprenta de carbon. De asemenea, distanța…